1° AGGIORNAMENTO TEMATICO SU NUTRIZIONE E CELIACHIA
27-28 MAGGIO 2005
S.A.F. - Servizi Autonomi Farmacie
viale Di Vittorio, 1 - Jesi (AN)
Venerdì 27 maggio 2005
Ore 9.00 Registrazione Partecipanti
Ore 9.30 Apertura dei lavori
"Introduzione al morbo celiaco” Prof. Carlo Catassi
“La celiachia in età pediatrica” Prof. Ruggiero Francavilla
“La celiachia in età adulta” Prof. Antonio Picarelli
“Le principali complicanze” Prof. Antonio Calabrò
“La complessità psico-biologica del comportamento alimentare: aspetti psicologici nella celiachia” Dott. Laura Vitaloni
Sabato 28 maggio 2005
“Corretta alimentazione e sano stile di vita nel celiaco” Dott. Letizia Saturni
“Filiere produttive e qualità nutrizionale: il ruolo dell’etichettatura” Dott. Gianna Ferretti
Comitato Tecnico-Scientifico (Dr. Carlo Catassi, Dott. Letizia Saturni, Dott. Gianna Ferretti, Dott. Angela Alicino)
Chi fosse interessato alla versione integrale delle relazioni (in formato PowerPoint o Adobe Acrobat) può scrivere qui. 
